冷藏车e和f什么意思?

冷藏车e和f分别代表不同的制冷温度等级。e类冷藏车适合运输冷冻食品，温度控制在零下18度以下。f类冷藏车则用于运输深冻食品，温度需达到零下25度以下。这两种车型在冷链物流中很常见，能确保食品新鲜安全。

冷藏车e和f的区分主要看温度要求。e类车适合冰淇淋、冻肉等普通冷冻食品。f类车适合金枪鱼、高档海鲜等需要超低温保存的食品。不同食品对温度要求不同，选择合适车型很重要。