茶叶属于食品类还是饮料类?

茶叶既可以用作食品原料，也能直接冲泡成饮料。茶叶可以加入糕点、菜肴中增添风味，比如茶香鸡、茶饼干等。茶叶本身含有多种营养成分，适量食用对身体有益。茶叶泡水后成为茶汤，是最常见的饮用方式，绿茶、红茶、乌龙茶等种类繁多，深受人们喜爱。茶叶的用途广泛，兼具食品和饮料的双重属性。

茶叶在不同场景下分类不同，超市里茶叶常放在食品区，而茶馆里则作为饮料销售。茶叶可以泡着喝，也能嚼着吃，比如抹茶粉直接食用。茶叶的加工方式多样，有的制成茶包方便冲泡，有的压成茶饼便于储存。茶叶既能满足口腹之欲，又能提供健康益处，很难简单归为某一类。