土豆一般在什么季节种植?

土豆喜欢在春季和秋季种植。春季种植一般在3月到5月，秋季种植在8月到10月。土豆需要15到25度的温度，生长周期大约60到90天。种植时选择疏松肥沃的土壤，保持适当浇水，避免积水。土豆可以炖汤、炒菜、做薯条，是常见的家常食材。

土豆原产于南美洲，现在全球各地广泛种植。中国每年产量超过9000万吨，主要产区在内蒙古、甘肃和黑龙江。土豆耐储存，能放好几个月不坏。种植时每亩能收获2000到3000公斤，是重要的粮食作物和经济作物。