阿根廷红虾是海虾还是河虾?

阿根廷红虾是海虾，生活在冰冷纯净的深海中。这种虾个头较大，外壳呈鲜红色，肉质紧实有弹性。阿根廷红虾以浮游生物和小型甲壳类为食，生长周期长达数年。每年捕捞量可达数万吨，是全球最受欢迎的海鲜之一。

阿根廷红虾主要分布在阿根廷海域，水温常年保持在2-5摄氏度。这种虾富含蛋白质和多种微量元素，适合多种烹饪方式。由于生长环境特殊，阿根廷红虾很少携带寄生虫，食用安全系数高。近年来，中国已成为其最大的进口市场之一。