冰柜温度多少度合适?

家用冰柜温度设置在零下18度最合适，这个温度能保持食物新鲜不变质。肉类、冰淇淋、速冻饺子等食物都需要长期冷冻，零下18度可以有效抑制细菌滋生，防止食物变质。夏季高温时，可以适当调低温度到零下20度，确保冷冻效果。

冰柜温度过高会导致食物解冻，滋生细菌；温度过低则浪费电。一般家用冰柜每天耗电1到2度，合理设置温度既能省电又能延长食物保存时间。建议每3个月清理一次冰柜，避免霜层过厚影响制冷效果。