清明节前的一天叫寒食是什么意思?

寒食节在清明前一天，古人这一天禁火冷食，纪念介子推。相传春秋时期，介子推随晋文公流亡，割股奉君，功成后隐居山林。晋文公为逼他出山，下令三面烧山，却误将介子推烧死。百姓为纪念他，便在这天不生火做饭，只吃冷食，如寒食粥、青团等。寒食节后来逐渐与清明节融合，成为祭祖扫墓的重要日子。

寒食节的习俗延续至今，有些地方仍保留吃冷食、踏青的习俗。人们会提前准备糕点、水果，避免生火做饭。这一天也象征着缅怀先人、珍惜当下。介子推的故事被编入戏曲、诗歌，成为中华文化的重要记忆。寒食节与清明节相隔一天，体现了古人对忠义精神的推崇和对自然的敬畏。