酸奶机做甜酒需要多少小时?

酸奶机做甜酒一般需要24到30小时。温度保持在40摄氏度左右，发酵效果最好。期间可以观察米粒是否变软，酒香是否飘出。中途不用搅拌，静静等待就好。做好后放冰箱冷藏，味道更佳。

甜酒做好后可以直接吃，也可以加水煮成甜酒酿。加个鸡蛋煮成酒酿蛋，特别暖胃。做的时候要确保容器干净，避免杂菌污染。一次多做点，能放好几天，随时都能享用。