牛奶酸度检测工具是什么?

牛奶酸度检测工具包括酸度计、pH试纸和滴定法设备。酸度计能快速显示数值，pH试纸通过颜色变化判断，滴定法需要试剂和计算。这些工具帮助检测牛奶是否新鲜，防止变质。农场和乳厂常用这些方法，确保产品质量。检测时需注意温度，避免误差。数字显示更精准，试纸更便捷。

检测工具还有电子乳品分析仪和传统滴定管。电子仪器自动化程度高，适合大批量检测；滴定管操作简单，成本低。牛奶酸度正常范围在14到18度之间，超过说明发酵过度。这些工具广泛应用于乳制品行业，保障食品安全。定期检测能延长保质期，减少浪费。