莲藕多少度种植?

莲藕适合在20到30度的环境中生长，水温保持在15度以上才能正常发育。春季气温回升到10度时，藕芽开始萌发，20度左右生长最快。夏季高温时，藕田需要适当遮阳降温，避免水温超过35度影响产量。

莲藕种植时，土壤温度稳定在12度以上最佳，深度20厘米左右的水层能调节温度。北方地区需等到晚春种植，南方可在早春开始。生长期需保证充足光照，每天6小时以上，这样藕节才能长得粗壮饱满。