冰箱温度应保持在多少范围内?

冰箱冷藏室的温度最好设置在2到6摄氏度之间，冷冻室则需要保持在零下18摄氏度以下。低温环境能有效抑制细菌繁殖，延长食物保鲜时间，避免食材变质。冷藏温度过高会导致食物快速腐坏，温度过低又可能冻坏蔬菜水果。建议定期检查温度计，确保冰箱运行正常。

不同食材对温度要求略有差异，肉类和乳制品需要更低的温度保存，而蔬菜水果则适合稍高一些的环境。冰箱门的位置温度波动较大，适合存放酱料和饮料。夏季高温时，可以适当调低温度，确保食物安全。合理设置冰箱温度，既能节约能源，又能保证饮食健康。