鹌鹑是一种什么鸟?

鹌鹑体型小巧，身长15到20厘米，体重约100到150克。羽毛呈褐色或灰色，带有黑色斑点，善于隐藏。主要栖息在草地、农田和灌木丛中，飞行能力较弱，但奔跑迅速。鹌鹑以草籽、谷物、昆虫为食，每天能吃掉20克左右的食物。

鹌鹑是常见的鸟类，广泛分布于亚洲、欧洲和非洲。野生鹌鹑寿命约2到3年，人工养殖可活5年。鹌鹑蛋营养丰富，每枚蛋含蛋白质5克左右。鹌鹑性格胆小，受惊时会迅速躲藏，是人类重要的经济鸟类之一。