烧烤一般多久?

烧烤的时间根据食材不同差异很大。烤羊肉串大约需要5分钟，烤鸡翅需要8分钟，烤玉米需要10分钟，烤土豆需要20分钟，烤整条鱼需要15分钟。烤蔬菜如青椒、茄子需要5分钟，烤蘑菇需要3分钟。烤肉串时火候很重要，翻面能让受热均匀。

烧烤时间还受炭火温度影响。炭火旺时烤肉快，炭火弱时烤肉慢。烤大块牛肉需要30分钟，烤小虾需要2分钟，烤面包片需要1分钟。烤香肠需要6分钟，烤年糕需要4分钟。掌握好时间才能让烧烤美味可口。