红酒柜设定温度多少合适呢?

红酒柜设定温度在12到18摄氏度之间最合适，这个范围能让红酒慢慢熟成，保持口感。温度太高会加速老化，太低又影响风味，建议根据红酒类型微调，比如红葡萄酒适合稍高温度，白葡萄酒适合稍低温度。湿度控制在50到70度之间，能防止软木塞干裂，让红酒保存更久。

红酒柜摆放位置也很重要，要远离阳光直射和热源，比如厨房或暖气旁。定期清洁滤网和内部，保持通风效果，避免异味影响红酒品质。存放时不要塞得太满，留出空隙让冷气流通，这样红酒才能均匀受冷，保持最佳状态。