豆浆机打出来的豆浆可以隔夜吗?

豆浆机打的豆浆最好别隔夜喝。新鲜豆浆营养多，放久了容易滋生细菌，喝了可能拉肚子。夏天尤其要注意，常温放超过4小时就不安全了。实在喝不完，赶紧放冰箱冷藏，但别超过24小时。冷藏的豆浆喝前必须彻底加热，不然肠胃弱的人会不舒服。

豆浆隔夜后口感变差，豆香味也淡了。营养方面，维生素会流失，蛋白质可能变质。偶尔喝一次没问题，但长期这样对身体不好。自己打的豆浆没添加剂，保质期比市售的短很多。想喝豆浆尽量现做现喝，健康又好喝。