卷心芥菜什么时候种最好?

卷心芥菜适合在春季或秋季种植，春季3月到5月，秋季8月到10月最适宜。这段时间气温适中，雨水充足，有利于种子发芽和幼苗生长。种植前要选好疏松肥沃的土壤，保持土壤湿润，每天浇水2到3次，避免阳光暴晒。卷心芥菜生长期约60到80天，期间要定期施肥，确保叶片肥厚。

卷心芥菜喜冷凉气候，夏季高温容易导致抽薹开花，影响品质。秋季种植时要注意防霜冻，可覆盖地膜保温。种植密度要适中，每株间隔20到30厘米，保证通风透光。收获时选择叶片紧实的菜心，用锋利刀具割取，避免损伤根部。留种时要挑选健壮植株，种子成熟后及时采收，晾干保存。