上海青菜种子需要泡水吗?

上海青菜种子播种前需要泡水，泡水能帮助种子更快发芽。一般用温水浸泡4到6小时，泡软外壳后更容易出苗。泡过的种子撒在土里，保持湿润，3天左右就能长出小芽。

泡水时间不能太长，超过12小时种子容易烂掉。上海青菜喜欢温暖环境，春秋两季最适合种植。种子发芽后要保证充足阳光，每天浇水1次，这样青菜长得又绿又嫩。