紫色的大螃蟹是什么品种?

紫色的大螃蟹是帝王蟹，体型巨大，腿长可达一米，重量超过十公斤。帝王蟹生活在寒冷的深海，以小鱼、虾和贝类为食，肉质鲜美，价格昂贵。市场上常见的紫色帝王蟹多来自阿拉斯加或挪威，捕捞后立即冷冻保鲜。

帝王蟹属于节肢动物门，甲壳纲，不是真正的螃蟹，而是与寄居蟹亲缘更近。它们的紫色外壳坚硬，多刺，适应深海环境。帝王蟹寿命可达二十年，每年繁殖一次，雌蟹一次可产卵上万枚，幼蟹经过多次蜕皮才能长大成体。