福鼎白茶从哪一年开始的?

福鼎白茶起源于清朝嘉庆初年，距今已有两百多年历史。最早由茶农在福鼎太姥山一带创制，最初以菜茶品种为原料，经过萎凋、干燥等工序制成。福鼎白茶因制作工艺独特，茶汤清淡回甘，逐渐成为当地特色茶品。

福鼎白茶在清朝中期开始兴盛，光绪年间出口海外，远销东南亚。白茶主要分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉四种，每种都有独特风味。如今福鼎白茶已成为中国名茶，年产量达数千吨，深受茶友喜爱。