四川泸州美食怎么样?

四川泸州美食麻辣鲜香，泸州老窖闻名全国，配着鸭爪、猪耳朵下酒特别过瘾。当地火锅汤底浓郁，毛肚黄喉爽脆，还有酸辣粉、凉糕小吃，一口下去满嘴都是川味。

街头巷尾的抄手皮薄馅大，燃面香气扑鼻，糖油果子甜而不腻。酒酿圆子温润软糯，泡菜脆爽开胃，每样都让人回味无穷。