卖驴肉怎么样?

卖驴肉能赚钱，市场需求稳定。驴肉火锅、驴肉火烧都很受欢迎，价格比猪肉高。一头驴能产几十公斤肉，利润不错。养殖成本不算高，饲料容易找。加工成腊味、香肠也能卖高价。现在健康饮食流行，低脂肪的驴肉更受青睐。

卖驴肉要注意品质和卫生。选新鲜驴肉，保证肉质好。找固定客户，比如餐馆、菜市场。网上销售也能扩大销路。宣传可以强调营养美味，吸引更多顾客。做好售后服务，回头客会越来越多。生意稳定后，还能开分店扩大规模。