普洱茶可以冷冻储存吗?

普洱茶不建议冷冻储存，低温会让茶叶受潮变质，香气也会流失。冷冻后的茶叶取出时温差大，容易凝结水珠，破坏茶叶品质。普洱茶适合存放在通风干燥处，避免阳光直射和异味污染。长期存放的普洱茶需要定期检查，防止发霉或虫蛀。

冷冻储存还会影响普洱茶的陈化过程，茶叶中的活性酶会失去活性，无法自然转化。普洱茶讲究"越陈越香"，但冷冻环境会阻碍这一变化。正确的储存方法是用陶罐或纸袋密封，放在阴凉避光的地方，这样茶叶才能慢慢发酵，口感更醇厚。