便利店饮料冰柜温度调到多少合适?

便利店饮料冰柜温度调到4到6摄氏度最合适。这个温度能让饮料冰爽可口，又不会结冰影响口感。夏天高温时，温度可以调低到3摄氏度，冬天则保持在5摄氏度左右。冰柜温度太低容易让饮料结冰，太高又不够冰爽，顾客喝着不痛快。

便利店每天要检查冰柜温度，确保所有饮料都新鲜。碳酸饮料、果汁、矿泉水都需要低温保存，但乳制品饮料温度要稍高一点。冰柜温度稳定，顾客才会反复光顾，生意才会越来越好。