糖葫芦是放冰箱冷冻还是冷藏保存?

糖葫芦放冰箱冷藏保存更合适，冷藏温度在2到6度之间，能保持外壳脆爽，避免融化。冷冻会让糖衣结冰，口感变硬，还容易粘连。糖葫芦最好用保鲜袋装好，隔绝空气，防止受潮变质。

冷藏保存的糖葫芦能放3到5天，时间久了糖衣会软化。冷冻虽然能保存更久，但解冻后糖衣容易融化，影响口感。建议尽快吃完，新鲜制作的糖葫芦味道最好，放久了会失去原有的风味。