时间:01-17人气:23作者:安之若素
海鲜冷藏库的温度最好控制在0到5摄氏度之间。这个温度能让海鲜保持新鲜,不容易变质。比如鱼、虾、蟹都可以放在这个环境下保存,一般能存放3到7天。温度太高容易坏,太低又会冻伤海鲜,影响口感。
不同海鲜对温度要求略有差异。贝类需要稍高一点温度,4到6摄氏度更合适;而冰鲜鱼则需要接近0度的环境。冷藏库每天要检查温度,确保稳定。记得不要频繁开门,这样能保持冷气不流失,海鲜就能保存更久。
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