魔芋丝热水烫多久?

魔芋丝用热水烫2到3分钟就熟了。烫的时候水要完全没过魔芋丝，这样受热均匀。烫好后捞起来过冷水，口感会更脆爽。魔芋丝本身没什么味道，适合凉拌或者煮火锅。

烫魔芋丝的时间别太长，超过5分钟会变得太软。烫之前可以先把魔芋丝冲洗干净，去掉包装里的液体。烫好的魔芋丝可以直接吃，也可以加调料拌一拌。