大排档工资一般什么时候发?

大排档工资一般每月10号左右发放，也有老板选择月底或15号发薪。具体时间看店家规模，小档口可能随结随发，连锁店通常固定日期。工资形式多样，现金转账都有，有些还会包吃住作为补贴。新手入职最好提前问清发薪日，避免误会。

大排档工资高低受地段和生意影响，市中心档口月薪4000到8000元，郊区可能3000到5000元。旺季时老板会给奖金，淡季工资可能缩水。长期干的老员工涨薪快，新手需要熬过试用期。遇到拖欠工资的情况，及时找劳动部门维权最靠谱。