茶叶冷冻可以吗?

茶叶冷冻保存可以延长保质期，但要注意密封防潮，避免串味。冷冻后的茶叶取出时需慢慢回温，直接开封容易受潮变质。绿茶、白茶等适合冷冻，红茶、乌龙茶则不建议，以免影响香气。

冷冻茶叶前要确保完全干燥，水分残留会导致结冰变质。存放时用铝箔袋或密封盒，避免冰箱异味污染。冷冻过的茶叶冲泡前无需解冻，直接取用即可，但最好在3个月内喝完，保持最佳口感。