零售卖菜的利润是多少?

零售卖菜的利润一般在百分之十到三十之间，具体看蔬菜种类和季节变化。叶菜类利润高但易坏，根茎类耐储存但赚得少。一天卖出几百斤菜，能赚几百块，遇到节假日还能多赚一些。租金、水电和损耗都要算成本，实际到手利润可能只有表面的一半。

小菜贩每天凌晨进货，白天摆摊叫卖，晚上收摊算账。一斤青菜进价一块五，卖两块五，赚一块钱。土豆冬瓜这类耐放菜，利润低但走量快，一天能卖几百斤。遇到天气不好或菜价波动，利润可能更少，全靠长期积累的稳定客源维持生计。