菠萝蜜开了没剥完可以放多久?

菠萝蜜剥开后若没吃完，常温下只能放4到6小时，夏天时间更短，容易滋生细菌。建议用保鲜膜包好放冰箱冷藏，能保存3到5天，但口感会慢慢变差。如果发现果肉发黏或有异味，说明已经变质，不能吃了。

菠萝蜜保存时，最好把核和果肉分开，核能放更久。冷冻可以延长到1个月，但解冻后水分会流失。每次取用后要密封好，避免接触空气。吃不完的菠萝蜜可以榨汁或做甜品，这样既能保存风味又能减少浪费。