几月份开始种稻谷?

春分前后是种稻谷的好时候，南方地区3月就能下种，北方要等到4月或5月。农民会选好天气，把稻种撒在水田里，保持浅水层，这样种子发芽快。稻苗长到15厘米高时，就要移栽到大田，间距30厘米左右，方便通风透光。

稻谷生长需要充足阳光和水分，夏季高温时每天要灌水降温。从插秧到收获大约需要3个月，期间要除草施肥。立秋后稻穗变黄，农民就能收割了。一亩地能产稻谷400到500公斤，晒干后就是白花花的大米。