糯米火龙果甜酒能保存多久?

糯米火龙果甜酒常温下能放3到5天，冰箱冷藏可延长至7天。开封后尽快喝完，酒味会慢慢变淡，甜度也会下降。夏天高温时最好2天内喝完，避免变质。自制甜酒没加防腐剂，保存时间比市售短。

密封好的甜酒阴凉处能存1个月，但口感会变差。酒精度低的甜酒容易坏，建议冷藏保存。观察是否有气泡或异味，出现异常就不能喝了。甜酒放久了会分层，摇晃后饮用不影响安全，但风味会打折扣。