南京几月份种韭菜?

南京种植韭菜的最佳时间是3月和9月。春季气温回升，土壤解冻后可以播种或移栽韭菜苗。秋季天气凉爽，雨水适中，韭菜生长迅速，适合再次种植。这两个时段韭菜出苗率高，生长周期短，产量也高。

韭菜喜欢温暖湿润的环境，南京的春秋两季气候条件刚好合适。3月种植的韭菜可以在5月收获，9月种植的10月就能吃上新鲜韭菜。种植时选择肥沃的土壤，保持土壤湿润，韭菜会长得更旺盛。