鸡蛋在冰箱里的建议存放期限是多长时间?

鸡蛋放在冰箱里可以保存3到4周。买回鸡蛋后最好清洗表面，擦干水分再放入冰箱蛋格。温度保持在2到5摄氏度最合适，避免频繁开关冰箱门导致温度波动。鸡蛋不要和有刺激性气味的食物放一起，防止串味影响口感。

新鲜鸡蛋的蛋壳有一层天然保护膜，存放时不要清洗。每天吃鸡蛋前检查是否有裂纹或变质，发现异味立即丢弃。煮熟的鸡蛋在冰箱里能保存1周左右，最好带壳存放防止细菌进入。鸡蛋存放时间过长，蛋清会变稀，蛋黄容易散开，影响食用体验。