冰粉刚弄好可以冷藏吗?

冰粉刚弄好可以冷藏，冷藏后口感更清爽。冰粉放冰箱冷藏2小时，凝固后会更好吃。夏天吃冰粉冷藏最合适，能解暑降温。冷藏时用保鲜膜盖好，防止串味。冰粉冷藏时间别超过24小时，不然会变硬。

冰粉冷藏后可以加配料，比如水果、红豆、花生。冷藏后的冰粉更滑嫩，夏天吃特别舒服。冰粉冷藏时别放太满，留点空间方便加料。冷藏后的冰粉能保存更久，但最好尽快吃完。