时间:01-19人气:22作者:谁斩青丝劫
槟榔放冰箱确实能延长保质期,低温环境能抑制细菌滋生。新鲜槟榔冷藏可保存3-5天,真空包装的能放1-2周。冰箱湿度大,最好用密封袋或保鲜膜包裹,避免受潮发霉。开封后的槟榔尽快吃完,口感会更好。
冷藏后的槟榔嚼起来更清凉,但温度太低会变硬。冷冻可以保存1个月以上,但解冻后质地会变软。槟榔含有槟榔碱,长期存放风味会流失。建议购买小包装,随吃随取,既新鲜又浪费少。
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