扬州有什么特色小吃吗?

扬州特色小吃种类丰富，味道独特。扬州炒饭用鸡蛋、火腿、青豆等食材炒制，颗粒分明，香气扑鼻。蟹黄汤包皮薄馅足，咬一口汤汁鲜美。干拌面筋道爽滑，配上秘制酱料，越嚼越香。这些小吃价格实惠，游客常排队购买。

扬州还有桂花藕粉、糖藕、葱油饼等点心。桂花藕粉甜润顺口，夏天吃特别解暑。糖藕软糯香甜，老人小孩都喜欢。葱油饼外酥里嫩，撒上一把葱花，香气四溢。这些小吃遍布街头巷尾，是扬州人日常饮食的一部分。