家里的陶瓷碗可以放空气炸锅吗?

家里的陶瓷碗能不能放空气炸锅，得看碗的材质和耐热程度。普通陶瓷碗遇到高温容易裂开，专门设计的耐高温陶瓷碗就能用。使用前最好查看碗底的说明，确认最高承受温度。

空气炸锅温度通常在150到200度之间，耐高温陶瓷碗完全没问题。但普通碗放进去会炸裂，还可能损坏炸锅。建议选标有“烤箱适用”的陶瓷碗，安全又实用。