华北平原的粮食作物是什么?

华北平原的主要粮食作物包括小麦、玉米、水稻和大豆。小麦在秋季播种，夏季收割；玉米春种秋收；水稻需要充足水分，多在低洼种植；大豆则常与玉米轮作。这些作物支撑着当地农业经济，每年产量达数千万吨。

这片平原土壤肥沃，气候适宜，适合多种粮食生长。除了小麦玉米，还种植高粱、谷子等杂粮。农民根据季节调整种植结构，确保土地高效利用。粮食作物种类丰富，满足不同需求，保障了国家粮食安全。