元宵的配料是什么?

元宵的配料主要是糯米粉，里面包着各种甜馅或咸馅。甜馅有芝麻、花生、豆沙、枣泥、桂花，咸馅有肉末、香菇、荠菜。元宵表面还会撒点干粉防粘，吃起来软糯香甜，馅料丰富多样。

元宵的制作过程需要糯米粉和馅料混合成型。馅料里常加糖、油、坚果增加风味，糯米粉则来自大米磨成粉。元宵煮后外皮Q弹，内馅饱满，是节日里最受欢迎的传统美食之一。