洋酒开了可以放冰箱多久?

洋酒开封后冷藏能保存3到6个月，具体看酒的种类和保存方式。威士忌、伏特加这类高度酒放冰箱更久，低度酒如利口酒容易变质。开封后盖紧瓶盖，用保鲜膜封口能延长保鲜时间。冰箱温度低，细菌繁殖慢，酒的风味变化也慢。

不同洋酒保存时间差异大。白兰地、朗姆酒开封后放冰箱可放半年以上，葡萄酒开封后只能放1到2周。开封后酒接触空气，酒精会慢慢挥发，味道变淡。建议开封后尽快喝完，少量多次饮用更佳。