猪肉没有冰箱可以放到第二天吗?

猪肉不放冰箱最多能放6到8小时，夏天高温时只能撑3到4小时。室温下细菌繁殖很快，猪肉会发黏、变色，甚至产生异味。切开的猪肉比整块更容易变质，生熟分开存放更安全。实在没冰箱，可以用凉水泡着，但得勤换水。

猪肉放第二天最好煮熟再吃，高温能杀死部分细菌。如果天气凉快，猪肉没异味也没发黏，简单加热后还能吃。但只要有怀疑，直接扔掉最保险。肉类安全第一，别为省一点钱吃坏肚子。