时间:01-18人气:20作者:半岛荼靡花
鱼粉属于饲料加工行业,主要原料是鱼类下脚料和废弃鱼,经过高温烘干、粉碎制成。鱼粉富含蛋白质和矿物质,常用于水产养殖、家禽家畜饲料,也能补充宠物食品营养。全球每年生产数百万吨鱼粉,中国、秘鲁、智利是主要生产国,挪威、日本技术先进。
鱼粉产业链包括捕捞、加工、销售三个环节,捕捞船队运送原料到加工厂,工厂生产后销往养殖场。鱼粉价格受渔业资源影响大,过度捕捞会导致原料短缺。近年来,环保人士提倡用昆虫粉替代鱼粉,减少对海洋生态的压力,行业发展面临转型挑战。
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