不锈钢的碗耐高温吗?

不锈钢的碗确实很耐高温，能承受200摄氏度以上的温度，直接放进烤箱或微波炉加热也没问题。这种碗不会像塑料碗那样变形，也不会释放有害物质，适合装热汤、热饭，甚至可以用来蒸食物。日常做饭、热菜时用不锈钢碗特别方便，安全又耐用。

不锈钢碗由铁、铬、镍等金属制成，材质坚硬，表面光滑，不容易生锈或刮花。这种碗可以反复使用几十年，摔在地上也不容易碎，比陶瓷碗更结实。清洗时用钢丝球擦洗也没事，长期使用依然光亮如新，性价比很高。