苏泊尔汤锅能用电磁炉吗?

苏泊尔汤锅能用电磁炉，只要锅底是含铁的就能用。电磁炉需要锅具导磁，不锈钢、铸铁锅都行，玻璃或陶瓷底就不行。苏泊尔很多汤锅适合电磁炉，买时看说明或标签，写着“适用电磁炉”就能放心用。

苏泊尔汤锅材质多样，不锈钢款导磁好，加热快；铸铁款厚重，保温强。锅底平整的接触更好，加热均匀。老式铝锅不行，但苏泊尔新款基本都适配。用电磁炉时，火力调中档小火，汤不容易溢出，炖煮效果不错。