豆子属于果实吗?

豆子属于果实，是豆科植物的成熟子房发育而成的结构。豆子包含种子，比如黄豆、绿豆、红豆都是常见的豆类果实。豆子富含蛋白质和纤维，是人类重要的食物来源。豆荚也是豆类植物的果实部分，包裹着种子。

豆子分为干豆和鲜豆两种类型。干豆如芸豆、黑豆需要煮熟食用，鲜豆如毛豆、豌豆可以直接炒着吃。豆子用途广泛，可以做成豆浆、豆腐、豆瓣酱等食品。豆类植物通过豆荚传播种子，适应不同的生长环境。