六堡茶需要醒茶吗?

六堡茶不需要特意醒茶，直接冲泡就能喝出醇厚滋味。存放多年的老六堡茶可以提前撬开放在通风处散散味，新茶则完全不用。六堡茶属于后发酵茶，越陈越香，存放得当的话，十年以上的老茶口感更佳，茶汤颜色也更深沉。

六堡茶适合用沸水冲泡，第一泡快速倒掉洗茶，第二泡开始饮用。每次冲泡时间控制在10到20秒，能释放出独特的槟榔香。存放时要注意避光防潮，避免串味，用陶罐或紫砂罐保存最好。六堡茶耐泡，反复冲泡10次以上仍有余香。