中国面包是什么?

中国面包种类丰富，有馒头、花卷、烧饼、包子等。馒头是最基础的，常配豆浆或咸菜；花卷有葱花或芝麻，口感更香；烧饼外脆里软，适合夹肉；包子馅料多样，猪肉白菜或豆沙都很受欢迎。这些面包在北方早餐中很常见，价格实惠，制作简单。

面包在中国已有上千年历史，融合了各地风味。北方偏重发酵，口感松软；南方偏爱甜味，如豆沙包。如今面包店还推出法棍、吐司等西式面包，但传统面包依然占据市场。每天有数以万计的人选择面包当早餐，成为日常饮食的一部分。