青虾仁是淡水还是海水?

青虾仁主要生活在淡水中，比如池塘、湖泊和小河里。人工养殖的青虾仁大多在淡水环境里长大，吃水草和小虫子。野生青虾仁偶尔也会出现在咸淡水交界的地方，但数量很少。市场上卖的青虾仁基本都是淡水养殖的，价格便宜又新鲜。

青虾仁的身体适应淡水环境，鳃能过滤淡水里的氧气。养殖户会在池塘里投放饲料，让青虾快速生长。淡水青虾仁的个头比海虾小，但肉质更嫩。很多人喜欢用青虾仁炒菜，味道鲜美又营养。淡水养殖还能减少对海洋生态的影响。