钢到底是什么意思?

钢是由铁和少量其他元素组成的合金，常见的有碳钢、不锈钢等。钢的硬度比纯铁高很多，用途广泛，比如造桥梁、汽车、刀具。钢的生产过程需要高温冶炼，加入不同元素可以改变性能，比如铬能防锈。

钢在现代生活中无处不在，建筑用的钢筋、家里的锅具、手机外壳都有钢的身影。钢的强度和耐用性让它成为工业的重要材料，全球每年生产数亿吨钢。回收废钢也能节省资源，减少污染。