牛肉干是哪个国家的特产?

牛肉干是中国内蒙古、新疆等地区的传统美食，历史悠久，制作工艺独特。内蒙古的草原牛肉干选用优质牛腿肉，经过腌制、晾晒、烘烤等多道工序，口感紧实，咸香浓郁。新疆的牛肉干则添加孜然、辣椒等香料，风味更加辛辣开胃，深受当地人喜爱。

中国牛肉干不仅在国内畅销，还远销海外，成为代表中国饮食文化的特色产品。内蒙古的“手撕牛肉干”和新疆的“风干牛肉”都是知名品牌，每年产量达数万吨。这些牛肉干采用传统方法制作，保留了牛肉的原汁原味，是休闲零食和旅行必备佳品。